检测不锈钢烧烤网的方法:
1、用吸铁石鉴定,磁铁可基本区分两种不锈钢烧烤网。由于铬不锈钢在任何状态下都被磁铁吸引,所以铬镍不锈钢在退火状态下一般是无磁性的,冷加工后,不锈钢烧烤网有一部分会有磁性的。但是,锰含量高的高锰钢是无磁性的,铬镍氮不锈钢的磁性状况更为复杂,有的无磁性,有的无磁性,有的不锈钢烧网的纵面是无磁性的,横面是磁性的。因此,磁铁可以基本区分不锈钢烧网和铬镍不锈钢,但不能正确区分特殊性质的钢种,不能区分具体的钢号。
2、不锈钢识别药水,主要是为了方便顾客识别各种不锈钢烧烤网的材质,其z大优点是分析不锈钢主要化学成分含量之多。将不锈钢药液滴入不锈钢烧烤网,1~2分钟即可分辨不锈钢材质:10s变红为201材质,20s变红为202,30s变红为301,不变红为304材质。
无论如何,在购买不锈钢烧烤网产品时,要注意产品出厂检验合格证书和质量证书,注重商家信誉,不能只贪图便宜。必要的时候自己拿药试着测量吧!
注意:不推荐使用镀铁铬材料的烤网。通常,镀铁铬不能用于食品类,但烧烤烤架更容易产生毒质。一般烧烤温度下不会释放铬金属,但铁镀铬会与一些溶液反应产生铬离子,这会有毒。所以,我不推荐镀铁铬材料的烤网。