不锈钢材质它们通常分为五类：马氏体、铁素体、双相、奥氏体和沉淀硬化。 常见的201、301、304等在奥氏体范围内，并且无磁性，而410、430等在马氏体范围内，磁性很强。 常用的不锈钢大部分为304不锈钢，广泛应用于食品储藏、工业设备等领域。下面由我为大家介绍一下这五个分类：  

               1、马氏体型：不锈钢马氏体型不锈钢，俗称420不锈钢，具有耐磨、抗腐蚀、高硬度、低成本，适用于正常工作环境的特点。

               2、铁素体型：不锈钢铁素体型不锈钢，俗称430不锈钢，具有相对较好的耐蚀性、韧性和可焊性随含铬量的增加而提高， 耐腐蚀性能与抗氧化性能均比较好。但是机械性能与工艺性能较差，常用于受力不大耐酸结构和抗氧化钢使用。

              3、奥氏体型：不锈钢奥氏体型不锈钢，俗称304不锈钢，具有稳定的奥氏体组织。 奥氏体不锈钢一般属于耐蚀钢，是应用最广泛的一类钢，具有较好的力学性能，便于机械加工、冲压和焊接。

              4、双相不锈钢：双相不锈钢是指铁素体，兼有奥氏体不锈钢和铁素体不锈钢的特性，比铁素体具有更高的塑性和韧性。 无奎温瞻性，抗晶间腐蚀性能和焊接性都大大提高。 具有超塑性等特性。

              5、沉淀硬化型：不锈钢时效硬化马氏体不锈钢结合了优异的耐腐蚀性和易于热处理的特点。

            使用磁铁来识别。 铬不锈钢具有很强的磁性。 它在任何状态下都被磁铁吸引，但铬镍不锈钢在退火时是无磁性的，在冷却和施工后是磁性的，而且高锰钢含猛很高。因此没有磁性这种鉴别方法十分简单，不需要专业设备。 从颜色识别，利用酸清洗的不锈钢外表色泽有差距，例如铭镍不锈钢的色泽为银白色，铬不锈钢的色泽为灰白色，铭锰氮不锈钢和铭镍差别不大,没有经过酸清洗的不锈钢外层颜色是，铬镍钢是棕白,铭钢是棕黑,铭锰氮是黑色。